2011年 04月 15日 ( 1 )

春の新鮮食材

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今日はプーママとオペラ座方面にお買物&ブランディを連れてお出かけなどで一日歩き回っていたので、疲れたのでまだ写真を整理していないので、昨日のマルシェの新鮮なパリの食材を紹介するね。
まずは↓かなり美味しくなってきたイチゴでしょ。
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プチトマトも甘くなってきましたよ。
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↓これはパリのほうれん草。日本の物より青臭さがなく美味しいよ。
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日本の物とちょっと違うけど「菜の花」も売られていましたよ。
私がフランスの広大な菜の花畑でちょびっとたまに失敬するのは「菜種油用」で・・・^_^;
これは食用の特別栽培なのかもね。
マダムたちが買っているのを見た事は無いんだけど、レストラン用かな?
(最近日本の食材が色々使われているからね。)
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そして、以前は滅多に見かけなかった脂たっぷりの牛肉(1キロお買い上げ~♪)
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早速ステーキにして食べたんだけど、美味しかった!
(^_-)vブイブイッ

↓お目目が綺麗で身がプリっとしてた鯖
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↓思わず買いそうになってやめた紫陽花
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↓これは何のお花でしょ。
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そして最後に、今日のシャンブラン(私の隣にいます)
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という訳なんだけど、どうも「ぽちっ!」の確率が低いのよね~。
 ↓お忘れなくね~。(*^^)v
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by shanmama2 | 2011-04-15 04:58 | シャンママ日記 | Comments(20)

パリに6年、ロンドンに1年、3年前に帰国。ロンドンでシャンディはお星さまになってしまったけど、今も私たちの心の中に一緒にいます。現在は東京と蓼科の半々生活を楽しんでいます。


by shanmama2